黑松攜臺大食生中心/順天堂 簽食養方產品開發MOU
MoneyDJ新聞 2025-10-01 13:27:20 新聞中心 發佈  隨著國人健康意識提升，飲食養生與日常保健逐漸受到重視，黑松(1234)今(1)日與臺灣大學食品與生物分子研究中心(簡稱臺大食生中心)、順天堂藥廠共同簽署「食養方產品開發」合作備忘錄(MOU)。公司指出，將結合食飲品研發技術，學界研發能量以及藥廠漢方專業，跨領域開發符合市場需求的食養方飲食產品，打造更健康的生活型態。
黑松表示，本項三方合作聚焦於食養方飲食的研發與推廣，將漢方飲食養生智慧結合現代科學，進一步助力提升全民健康與生活品質；所謂「食養方」，是以食材本身性味與機能為基礎，搭配節氣變化，在健康美味與養生前提下，進行合宜烹調與創新應用，落實「上工治未病」的健康理念。黑松近年積極投入健康產品的開發，希望提供消費者更健康、更安心的選擇，此理念與臺大食生中心、順天堂相契合。
黑松表示，公司作為百年企業，除了秉持「誠實服務」的經營理念，持續推動產品創新與社會責任實踐外，更以超越與突破為目標，積極開創跨界合作的新格局。黑松指出，本次攜手臺大食生中心與順天堂，正是將黑松在飲品研發與製程的核心能力，透過結合臺大食生中心產品創新能力，以及順天堂藥廠在漢方草本的專業，開發符合市場需求的健康食飲品。
黑松董事長張斌堂表示，此次合作是黑松在健康食飲品領域的一次寶貴學習與實踐機會，能與臺大食生中心及順天堂攜手合作，結合各自專業優勢，對企業落實「健康歡樂」的願景具有深遠意義，期待能打造貼近消費者的健康食飲品選擇，為全民健康帶來全新價值。
(圖片來源：黑松)
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