MoneyDJ新聞 2026-09-16 10:38:07 邱建齊 發佈
廚餘養豬將自明(2027)年起全面禁止，屆時全台每日逾千噸原供養豬使用的廚餘必須改採其他方式去化，也為環保業者帶來龐大的廚餘能資源化商機。環境部統計資料顯示，全台家戶與事業廚餘年產量約77萬公噸，其中逾6成採飼料化(養豬)處理，換算約有48萬公噸須全面轉換去化管道。據悉，目前相關處理費已喊到每公斤5~10元，若以5元低標估算，前端潛在處理市場規模約24億元，若再加計將熟廚餘轉化為沼氣發電及出售基載綠電等後端能源收益，整體商機可觀。
工業用水與廢水處理工程廠商萬年清(6624)表示，今(2026)年會積極參與再生水廠及廚餘生質能中心等相關專案，利用本身所具有的創新技術及優勢協同大型工程公司合作參與執行，期望能透過政府政策紅利爭取更多商機。針對廢水能源化與廚餘能源化，萬年清主要發展沼氣發電、生質能源，並以AI優化發電效率，看好廢水處理升級與廚餘能源化的市場潛力。
綜合型環保專業廠商裕山(7715)看今年土水業務應會較去年相對衰退，但包括廚餘再利用在內的幾個案子有可能在今年下半年開始發酵；法人表示，廚餘再利用年營收貢獻估可達2億元，若今年從下半年才開始運作則約可帶來1億元左右營收，且毛利率高於土水業務。
裕山看廚餘再利用相關營收每年還會再往上成長，每年目標成長率即使較保守看待仍有約40~50%水準，公司指出，因為廚餘明年開始不能餵豬之後去化就會是大問題，所以有可能在前期2年突然之間會出現市場大爆發、再逐步進入成長減緩到成熟等階段，預期整個市場應會在3年之內底定，因此公司必須搶時間進入。
專業環保工程廠山林水(8473)除高階水處理外，在資源循環領域持續深化廚餘資源化與能源化能力。旗下禾山林台中外埔綠能生態園區為全台首座成功穩定商轉的廚餘厭氧消化生質能廠，今年4月已完成二期整建修約並啟動工程，整體廚餘處理量能將由每年3萬噸提升至9萬噸，沼氣發電量也將提升超過3倍至近千萬度綠電。公司並將從既有生廚餘厭氧發電進一步整合熟廚餘去化、廚餘油回收與沼渣製肥等循環利用模式，打造更完整的資源循環體系。
環保工程大廠崑鼎(6803)同時關注各縣市廚餘處理方案，結合集團共同爭取廚餘生質能廠ROT(改建、營運、移轉)或BTO(興建、移轉、營運)案。海外方面，全球永續能源議題推動當地政府興建及升級能資源中心，公司表示將結合集團及海外駐點合作，憑藉台灣豐富經驗，將與當地政府及廠商合作爭取新案，並先行爭取營運中的能資源中心設備升級改善及技術服務，後續擴大操作維護商機。
深耕循環經濟的紙業龍頭及投控公司永豐餘(1907)永豐餘沼氣發電系統除了處理廠內高濃度COD(化學需氧量)製程水，也可消化外部食品污泥、水肥、廚餘等有機廢棄物轉廢為綠能。
去(2025)年非洲豬瘟衍生民生廚餘去化問題，生質能被視為最具擴張性與經濟效益的替代方案。永豐餘長年發展厭氧沼氣發電技術，獨家培育的厭氧菌4小時內可分解廚餘中90%有機質，產生碳排僅傳統焚化方式的1/4，並可產出甲烷濃度高達83%沼氣供發生質能綠電使用。目前新屋廠與龜山ROT廠除既有處理量能外，每日仍可承接至少25噸廚餘，協助地方政府處理家戶廚餘及企業、超商、大賣場、百貨美食街等廚餘去化。
