福建騰新食品股份有限公司

福建騰新食品股份有限公司(002702.SZ)成立於2005年4月，總部位於福建福州，實際控制人滕氏家族自1903年起，就開始經營魚糜製品，擁有「海欣」品牌，在大陸速凍魚糜制品行業中，具有高知名度，為福建專業生產魚糜製品規模最大的企業。公司訂定於深圳交易所掛牌交易。

 

公司速凍魚糜制品包括灌湯福州魚丸、福州蝦丸、福州特級墨魚丸等40餘種的魚丸類產品，另外還有餃燕類產品、捲類產品、油炸類產品等。速凍肉製品則包括貢丸、牛肉丸等10餘種肉丸類產品及親親腸、蟹王腸等10餘種腸類產品。

 

魚糜是指以魚肉為原料，將魚肉加入食鹽、輔料等進行擂潰，成為粘稠的魚肉糊，再成型後加熱，變成具彈性的凝膠體。而速凍肉製品則是以畜禽產品為主料，經絞碎後配以植物蛋白、澱粉、調味料等輔料，攪拌、乳化、成型或加熱、冷卻後，快速凍結後包裝出售的肉製品。

 

公司與供應商簽定合同，透過採購訂單在進行採購，原材料包括魚糜(佔成本16-19%)、肉類(佔成本36-40%)、粉類(佔成本12%)、紙箱、包裝袋、五金配件、新鮮雜魚等。年產能42466噸。前五大供應商包括湖南長盛科技開發(豬肉；6%)、濱州匯泰和美食品(雞肉；4%)、三明百事達澱粉(澱粉；4%)、連雲港福潤食品(豬肉；4%)、萊州成達食品(雞肉；4%)、溫嶺海鑫隆水產食品(魚糜；3%)、湖北萊克水產食品(魚糜；0.4%)、益陽益華水產品公司(魚糜；0.3%)、舟山騰新公司(子公司；魚糜)。

 

銷售方面，魚糜製品及速凍肉製品為最終消費品，下游行業主要為餐飲業及家庭普通消費者。公司旗下擁有7家銷售子公司、25個聯絡處、可控零售終端據點超過1萬個，建立遍布全大陸29個省市自冶區的營銷網絡(除了福州以外，北京、上海、廣洲、武漢、南京、瀋陽、成都等皆設有營銷大區)。

 

銷售通路主要透過2種，一種為經銷商(銷售佔7成)、另一種為商業超市通路(銷售佔2成)，公司的商超客戶主要包括沃爾瑪、易初蓮花、家樂福、樂購、麥德龍、好又多、人人樂、永輝、中百、聯華、新華都、特易購、歐尚、大福源、華潤萬家、百佳、步步高、吉買盛、蘇果、興隆、華聯、德惠等大賣場。經銷商客戶前十大則包括成都鑫頂峰食品、上海閩興食品商店、北京一都水產經營部、上海譽瓏食品銷售、回民區美勝欣副食水產經銷部、哈爾濱鵬程食品、合肥東立冷凍製品商行、南京海泰隆食品、天津南洋水產經營部、諾亞副食品配送服務社。

 

競爭方面，主要競爭對手包括福建海壹食品(海旺品牌)、福州百洋海味食品(百洋品牌)、海霸王(汕頭)食品(海霸王品牌)、福建安井食品(安井品牌)。