每個國家都有其獨具代表性的食品, 而印尼的「Indomie」泡麵應該就是最廣為人知的印尼食品之一了!只要在網路上搜尋「印尼泡麵」,馬上就能找到成千上百、來自各個國家、極具創意的印尼泡麵料理影片。
為何印尼泡麵能夠風靡全球呢?主要與其價格親民、口味多元、便於烹調有關。印尼泡麵的價格僅為日本的1/10左右(1),適合各個收入階層的人們購買;而另一個讓Indomie受歡迎的原因,則是靠著多種口味,征服了不同國家人們的味蕾。
印尼每年吃掉超過130億包泡麵,僅次於中國!
在印尼國內,每年的泡麵消費量高達134億包,僅次於中國大陸的444億包(圖一)。而印尼還不是世界上最愛吃泡麵的國家,根據南韓農業、糧食與農村事務部的統計,2014年全球每人平均泡麵消費量最高的國家是南韓,高達76包,平均每週要吃掉一包以上的泡麵,越南、印尼、泰國分別以55包、53包、45包位居第二至第四位(圖二),也由此可見泡麵在亞洲的巨大商機。
不只當地人愛吃,印尼泡麵外銷全球
韓國人靠著韓劇將韓國泡麵行銷至全世界,而在東南亞的印尼,也透過在Youtube上邀請世界各地的人們分享自己的泡麵食譜,並讓全球消費者認識印尼泡麵的多元吃法。利用社群網路,除了達到病毒式行銷的效果外,也成功製造了話題。Indomie這個問世超過40年的品牌,現在已行銷到全球80個國家(2)。為了成為國際化品牌,英文、中文等語言的產品外包裝自然也是不可或缺的!

求新求變,讓Indomie永不退燒
生產Indomie泡麵的印多福公司(Indofood)在印尼當地擁有超過7成的泡麵市佔率。每一年,印多福生產的 泡麵多達160億包,是全世界人口的2倍以上!雖然印多福已 成功坐擁印尼泡麵市場的龍頭寶座,卻持續不斷求新求變。 也正因為這樣,雖然印尼每年的泡麵消費量已超過130億包, 卻仍以僅次於印度的速度快速成長中(3)。除了泡麵,印多福更跨足乳製品、麵粉、調味料、營養品、農業技術研發、物流、蔬菜種植與加工等不同領域,將本身產品線廣度更為擴 大。
透過投資,參與東協成長進行式
印多福這類同時兼顧基本需求與長期成長、並積極拓展國外市場的企業,正符合霸菱大東協基金的選股策略,也因此印多福一直是霸菱大東協基金的核心持股之一。我們也將持續發掘這些東協特色企業,跟上東協成長進行式的腳步!
1. 資料來源:J.P. Morgan,Euromonitor,2013年12月12日。
2. 資料來源:Indomie網站。
3. 資料來源: J.P.Morgan,2013年12月12日。
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