F-美食重啟展店策略，明年擬在中美兩地大拓點

精實新聞 2013-11-12 18:27:52 記者 楊舒晴 報導

F-美食(2723) 主要經營「85度C」品牌，今(12)日參加證交所業績發表會，該公司指出，今年主要重點在於營運策略調整，暫緩開店腳步，隨著中國門市初階段調整暫告段落，美國的中央工廠也於9月底開始運轉，明年公司將重啟積極展店策略，預計中國將淨增加50~70家門市(總店數約達460~490家)，而美國則是將計畫再展10~15家(總店數擬達20~25家)，兩市場合計擬增60~85家。

F-美食新任執行長謝健南於今年初上任後，針對85度C的經營策略進行大規模調整，包含銷售產品結構、店內裝潢、門市位置、品牌形象等，除使得中國市場展店速度減緩外，也關閉較多門市，於今年內造成大筆的一次性費用，成為今年獲利表現衰退主因，前3季稅後淨利為4.82億元，年衰28.02%。

相較於往年新增店數約在100家水準，F-美食表示，中國85度C於今年前3季僅淨增加20家門市，預計到年底前還會再開出10~20家，全年淨增加約30~40家，不過，隨著第1階段的營運調整已完成，明年將會重啟積極展店策略，預計中國將淨增加50~70家門市，總店數約達460~490家

美國市場部分，F-美食說，目前於美國共有4家門市，今年前3季貢獻約5%營收，顯見效益驚人，而隨著中央工廠於9月底開始運轉，該工廠共可支應30~40家門市，因此公司預計到明年總店數要達到20~25家，成為帶動公司營收成長另一大動能。

F-美食指出，今年中國門市調整及美國中央工廠建置造成大筆的一次性費用，明年該項費用將會大幅減少，再加上新增門市挹注業績，對於明年獲利展望持樂觀看法。