八方雲集布局穩中求進 明年續拓美國/香港市場

MoneyDJ新聞 2023-12-07 10:38:07 記者 新聞中心 報導

八方雲集表示，台灣總體店數穩中求進，芳珍蔬食展店仍是最快的；香港營運也逐步發展，今年6月引進梁社漢排骨，未來仍會持續展店；而美國南加州已完成簽約門市還有10家，部分門市將調整產品架構，選擇美食廣場，開小型店精簡人力，或是「得來速」型態的門市，加速出餐速度並降低人力。依今年前三季營收占比來看，台灣占77.4%、香港和美國分別占18.9%及3.7%。

八方雲集表示，因豬肉及雞肉價格上漲，導致淨利率下滑，第3季營益率9%，為2017年以來低點。公司總經理張瑞蓮則提到，為掌握原物料的價格波動，已啟動往上游延伸的計畫，將做肉品處理廠，未來從需求者變成供給者。