比利時食品業在就業、營收持續成長，惟獲利能力下降

比利時食品業面臨獲利危機

產業現況與獲利困境
儘管比利時食品業在就業及營收持續成長，但其獲利能力卻反之下降。
依據比利時食品工業聯合會（Fevia）數據，食品業係比利時就業人數最多、營收最高的產業之一，2024年就業人數達102,447人，營收829億歐元，然而其投資增長緩慢（僅1.4%），產業獲利能力更降至歷史新低。
2023年食品業（多為員工少於100人之中小企業）平均利潤率為2.32%，較2019年下降36%，此外交易量下降3.2%，導致產量退回2017年之水準。

多重因素導致獲利下降
1、生產成本攀升：原材料價格（如可可、咖啡、奶油、雞蛋等）飆升，以及勞動力成本提高。
2、跨境購物分流：比利時民眾跨境購物消費額高達7.45億歐元，其中飲料境外採購占總支出5%，瓜分本地市場。
3、食品支出緊縮：消費者食品支出顯著減少，繼2022年下降5.5%後，2023年再降7.2%，顯示市場需求疲軟。
4、消費行為轉變：消費者傾向減少購買數量，並轉向選擇更為廉價之替代產品。
5、零售商議價強勢：零售商憑藉其議價優勢，對供應商施壓降價。

產業呼籲合作與監督
Fevia呼籲加強供應鏈中所有環節（生產商、製造商和銷售商）之合作。提議任命一名聯絡人，負責指出商業關係中可能存在之異常情況，認為此機制將比向官方機構投訴更為有效。(資料來源：經濟部國際貿易署)