生活成本上漲，影響新鮮食品價格
近期商品價格呈現上漲趨勢，涵蓋民生消費品與農產品兩大類有持續調漲的跡象，尤其以新鮮蛋白質類商品最為明顯，此現象主要源於中東局勢緊張，推升全球能源價格，進而導致生產成本上升。根據農產品價格監測資料，價格變動如下：
一、雞肉價格上漲
雞肉分切產品中的雞腿部分，於2026年3月初平均價格為每公斤80-85泰銖，自3月9日起逐步上調，截至2026年4月17日，雞腿與棒腿價格已升至每公斤92-95泰銖，雞大腿價格則由原本85-100泰銖，上升至95-100泰銖。
二、豬肉價格上漲
未修整的豬後腿肉價格由2026年3月9日起的每公斤130-145泰銖，上升至140-150泰銖。
三、雞蛋價格上漲
尤其是需求較高的3號雞蛋，由2026年3月16日起的每顆3.5-3.6泰銖，在2026年4月17日上漲至3.90-4泰銖。
四、蔬菜價格相對穩定
多數蔬菜價格未有明顯變動，如芥蘭與空心菜平均每公斤35-40泰銖，香菜約為每公斤90-100泰銖。然而，1號與2號檸檬價格由2026年3月每顆3-4泰銖，上漲至6-8泰銖，主要因天氣炎熱導致產量減少。
泰國商務部政策與戰略辦公室（Trade Policy and Strategy Office，TPSO）公布資料顯示，在2026年3月17日與4月7日從現代大型超市相比的主要產品價格，可分為2大類：
1.價格上漲商品
主要為肉類產品，部分原因為供給減少，雞蛋由每盤121泰銖上漲至133泰銖，增幅達9.9%，屬較高的價格漲幅，反映出成本壓力上升。各類豬肉價格均有上調，例如：豬里肌從129泰銖上漲至135泰銖（+4.65%）豬頸肉從170泰銖上漲至184泰銖（+8.24%）。整體而言，豬肉價格上漲約3%至12.6%，其中加工豬肉產品的價格漲幅高於普通豬肉，這反映了成本和產品附加價值的影響。
2.尚未調整價格但促銷改變的商品
部分商品未正式調價，但促銷活動導致價格既有上漲也有下跌的產品組，如下：
食用油，1公升原價50泰銖，過去促銷價為4345泰銖，目前促銷價為4850泰銖。
洗髮精，350380毫升價格介於99179泰銖，仍維持一般促銷模式。
洗衣粉與洗衣液，400毫升價格介於2169泰銖，670毫升價格介於5999泰銖，1,700克價格介於119139泰銖。
顯示小包裝價格波動較高，大包裝價格較穩定，但整體尚未全面調漲。
TPSO主任Mr. Nantapong Chiralerspong表示，2026年第2季生產商物價指數（PPI）預計將持續上升且波動加劇，主要受到能源價格與泰銖匯率影響，儘管生產成本上升，但是有部分生產商，基於國內外市場購買力和競爭的壓力，沒有完全提高價格。
泰國副總理兼商務部長素帕吉表示，目前已有業者申請調漲3類商品價格，包括：瓶裝棕櫚油、洗髮精及肥皂，目前仍在審查階段，尚未核准調價。
此外，共有4家棕櫚油業者提出調價申請，該單位將先召開協商會議，再決定是否允許調整價格，目前仍在15天審查程序中。(資料來源：經濟部國際貿易署)
