築間10月營收月增11%；聚焦中平價品牌展店

MoneyDJ新聞 2025-11-10 17:21:48 新聞中心 發佈

築間(7723)受惠10月適逢中秋、雙十連假，國內外旅遊與聚餐需求同步升溫，旗下火鍋、燒肉及麵食等多元品牌業績回升，帶動其10月合併營收達4.03億元，月增11%；累計前10月營收41.54億元，年減13.99%。展望未來，築間表示，將聚焦中平價品牌展店與經營效率提升，強化後勤物流與人力配置資源整合，進一步提高營運彈性與獲利能力，並期待透過多品牌經營策略，擴大市場滲透率，帶動營運重返成長軌道。

築間表示，集團持續強化品牌結構與據點佈局，透過門市汰弱留強、區域市場擴張，提升單店營收密度與經營彈性。其中，「築間幸福鍋物」持續擴大品牌市場滲透率，並預計於蘆洲、台南開出新門市；七大燒肉品牌藉由10月推出的聯合節慶限定行銷活動，有效提高品牌曝光與來客回流；中式品牌「麟德殿牛肉麵」則延續集團品牌深夜營業特色，吸引宵夜時段客群，挹注集團業績表現，並預計年底前再開出兩家麟德殿新門店，穩健擴張中式餐飲市場版圖。

自下半年起，築間積極跨足高技術門檻的餐飲業態，繼「麟德殿牛肉麵」後，亦將陸續推出港式品牌與另一中式餐飲品牌，拓展更為多元的餐飲選擇，以滿足不同族群的外食需求。同時，集團亦持續深化「鍋物」、「燒肉」兩大核心品類經營，並透過品牌聚落的「單一據點、多品牌服務」經營策略，提高經營資源共享效益與顧客回流率。

展望未來，築間表示，將聚焦中平價品牌展店與經營效率提升，強化後勤物流與人力配置資源整合，進一步提高營運彈性與獲利能力。同時也積極評估與國內業者策略合作或海外品牌代理機會，期透過多品牌經營策略，擴大市場滲透率，帶動集團營運重返成長軌道。