大成與日本鳥貴族合資公司，今年將展3店
MoneyDJ新聞 2024-03-04 14:29:18 記者 邱建齊 報導  農畜牧食品龍頭大成(1210)旗下都城實業今(4)日與日本鳥貴族集團舉行簽約記者會，宣布共同成立合資公司，也正式宣告日本第一的燒鳥居酒屋-鳥貴族今(2024)年將到台灣開店，第一家店會選擇在台北市精華商圈，預計2024年開出3家店，2025年進軍台中，目前採直營模式，未來也將逐步開放加盟。
2023年疫情解封，民間消費內需市場旺盛，餐飲業回溫，紛紛交出漂亮成績單。展望2024年，大成指出，雖然全球經濟環境受俄烏及以哈戰爭等影響，物價浮動，但提供消費者新鮮美味健康與平價的餐飲更是大勢所趨，鳥貴族鎖定20~40歲男女與家庭客群，以親民價格/美味串燒廣受消費者喜愛，早已是台灣旅客到日本旅行時指名必吃名店，鳥貴族2024年來到台灣，有機會成為燒鳥居酒屋領導品牌。
鳥貴族社長大倉忠司(見圖)表示，鳥貴族長期願景是成為全球雞肉餐飲公司，進軍國際市場，東亞第一站就選擇台灣，並且與大成集團合作，因為大成是台灣雞肉行業的龍頭企業，從養雞到餐飲服務，並擁有豐富的日系與美系餐飲品牌經營經驗，未來鳥貴族將與大成密切合作，拓展台灣市場。
(圖片來源：MoneyDJ理財網拍攝)
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