海外市場靚，開展8月/前8月營收創同期高

MoneyDJ新聞 2025-09-10 14:00:36 新聞中心 發佈

開展(7789)今(10)日公佈今(2025)年8月營收2.14億元，月增17.02%、年增10.21%，為歷年同期新高，主要歸因於暑假旺季與上海、香港市場營收持續高成長；累計前8月營收14.21億元、年增7.69%，亦創同期新高。

海外市場部分，開展表示，上海與香港強勁的營運表現持續為集團貢獻業績增長，如不考慮匯率影響，香港及上海單月營收分別較去年同期成長22.13%、24.48%。香港雙品牌Dan Ryans Chicago Grill及Amaroni’s New York Italian Restaurant & Café紐約創義料理目前共有5間門市，其中4間已確定續租條件，單店租金相較先前最高節省44%，每月整體底租共減少190萬元，有助獲利表現，另也趁勢籌備於明年展店，冀為更多消費者提供美味服務。

台灣市場表現亦不俗，開展表示，第二季新開幕的自有品牌SALT&STONE與LillA，8月營收同樣維持高檔，此外，集團對SALT&STONE的持股將在今年第四季提升到100%，可完整認列其獲利，並預計明年第一季再開1間分店。展望第四季，中秋連假將近，集團首個零售品牌泰勒肉鋪也積極搶市，推出兩款限量中秋肉品禮盒，助力集團營收結構愈趨平衡多元。

(圖片來源：開展餐飲)