東凌開發IP價值,攜美學教育機構開親子餐廳
MoneyDJ新聞 2017-09-25 06:49:59 記者 張以忠 報導 東凌-KY(2924)耗資450萬人民幣之旗下首家複合式親子餐廳「Piyo CASA」於23日正式在上海浦東天物空間商場開幕,其係與跨足兩岸的台灣最大兒童美學教育機構「Otto2」異業結盟,未來將提供餐飲、教育、玩樂等多元服務,預計該店單月可創造120~150萬人民幣業績,目標3年內開10間店,同時未來也不排除以加盟方式尋找合作夥伴擴大版圖。
東凌表示,根據中國指數研究院在去(2016)年底的調查數據顯示,目前中國已有約兩成的家長會帶孩子到兒童主題餐廳用餐,同時兒童主題餐廳佔購物中心兒童體驗業態的比例不斷成長,2016年佔比估達6%、已較2013年的1%顯著增加,未來仍將持續增長。
看好中國開放二孩後所帶動的新生兒成長,以及隨之而起的親子餐廳龐大市場商機,東凌副總經理許永融表示,公司從2016年起籌備「Piyo CASA」小鴨家親子餐廳品牌,開幕前的試營運單日營收即達2萬人民幣,預估未來單月單店可貢獻120~150萬人民幣業績,2018年預計新展店2~3店,2019年展4~6店,目標3年內開出10店,為集團首度跨入餐飲娛樂事業扎下穩健基礎,未來也不排除以品牌加盟結合技術輸出方式擴張餐飲娛樂事業版圖。
許永融指出,過去「黃色小鴨」鎖定嬰童用品市場,而為了將品牌IP價值極大化,公司啟動「大娛樂」轉型計畫,活化運用「黃色小鴨」於文創領域,將目標消費族群鎖定在25~35歲的新手爸媽,針對親子家庭消費族群提供複合式的體驗活動。
許永融表示,首家親子餐廳耗資450萬人民幣,並以暖色系為基調裝潢,整題呈現北歐極簡風格,以與坊間五顏六色的兒童主題餐廳做出差異化區隔,並有利於提升來店消費者對「黃色小鴨」的品牌認知度,進一步帶動嬰童用品的銷售表現。
另方面,東凌也找上台灣最大的兒童美學教育機構「Otto2」,在小鴨家親子餐廳中另闢教室空間,提供拼圖、黏土、烘培、繪畫等親子育樂課程。
許永融透露,未來與「Otto2」的合作還可望延伸至東凌旗下的零售門市專櫃,於中大型門店提供互動親子課程,提升家庭消費者來店意願,料有助於拉升單店門市銷售表現。
許永融說,未來不只是親子餐廳,IP的經營推廣會在各個產業領域進行,黃色小鴨以及其家族IP角色如艾比熊、棉花羊等,也都會與不同業者合作,陸續進駐包括咖啡廳、渡假飯店、教育中心、便利商店等,冀將IP價值極大化。
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