雲品攜台東縣府舉辦共餐活動 具體實踐文資再生

MoneyDJ新聞 2025-08-18 10:48:48 新聞中心 發佈

台東舊火車站在今(2025)年夏天迎來嶄新篇章，雲品(2748)表示，將攜手台東縣政府交通及觀光發展處，於今年8月24日在歷史建築「台東機關車庫」前，舉辦「舊站早安．千人早餐」共餐活動，喚起民眾與鐵道文化的深刻連結，也見證這座火車頭修復重地歷經修繕活化後的嶄新風貌。

雲品與台東縣政府修復「台東機關車庫」，是推動地方創生與文資永續的重要合作案，除了將舊時代的鐵道文化資產重新以當代的樣貌展現在民眾面前，更讓民眾可以用文創餐飲的方式親近古蹟。在全球永續風潮與地方創生意識抬頭下，修繕完成的車庫不只是歷史的見證，更成為地方青年與旅人注入創意、融合生活美學與文化觀光的嶄新場域，體現出台東與土地間永續共好的新時代精神。

雲品表示，「舊站早安．千人早餐」活動將以「自然環境、團結、永續」為核心精神，透過餐飲、聲音與互動體驗，串聯起台東百年記憶。活動當天，雲品將以全新餐飲與文化空間，首間結合港式點心與烤鴨三吃的餐廳「機關車庫 Tea House 1917」，在現場限量提供1000份「烤鴨堡配豆漿」早餐。

台東機關車庫自台東舊站廢站後即被指定為歷史建築，由台東縣政府修繕後標租予雲品活化再利用，成為舊站轉型再生的重要里程碑。雲品指出，「舊站早安．千人早餐」共餐活動不僅是對地方歷史的致敬，更是地方政府與民間企業攜手推動文資再生、活絡觀光的具體實踐。

(圖片來源：雲品國際)