知富新聞 2002-03-26 14:58:16 記者 楊喻斐 報導
黑松今日發表首創以無菌充填小寶特瓶包裝方式的新韋恩咖啡,預計在新包裝咖啡上市後,今年將可望創造1億元的營業額,而再加上原有罐裝韋恩咖啡以及畢德麥雅品牌的咖啡,預計今年整體咖啡的營業額將有5億元以上的營業額,較去年成長逾25%,而韋恩咖啡市場佔有率將由7%提升至10﹪。
拜景氣回升及暖冬之賜,飲料業今年提早走出銷售寒冬,在春暖花開時節,許多廠商紛紛以推出新商品的方式,來吸引消費者購買持續這波買氣,黑松公司便推出極富創意的韋恩咖啡Walk Pet系列新商品,有摩爪風味、夏威夷風味及Latte三種口味,包裝則委由國際知名的專業設計公司跨刀設計,除了用色鮮明,吸引消費者的目光外,更引進風靡日本,小容量、個性化、輕便易攜帶的小寶特瓶,來滿足時下年輕人率性、想喝就喝的需求。
根據經濟部及飲料公會銷售資料推估,去年台灣整體飲料市場銷售值約為443億元,而連續數年呈現穩定成長的咖啡飲料約佔12%亦即54億元,隨著咖啡飲用人口的逐年增加,閒來上咖啡館喝咖啡聊是非,已蔚為風潮。這些愛喝咖啡的族群年齡主要分佈在26-32歲,其次為19-25歲,顯示喝咖啡已不再是大人的專利,越來越多的年輕人也愛上咖啡-這種充滿異國風味的飲料。
黑松公司范鋒明協理表示該公司每年均投入大量電視廣告,並舉辦各項消費者活動,來經營韋恩品牌,目前韋恩品牌罐裝系列計有350ml的美式韋恩及韋恩曼特寧咖啡兩項產品,每年約可創造2.5億的銷售,黑松公司看準即飲咖啡市場的確有值得深耕的空間,為了擴大即飲咖啡市場的飲用率,計畫投入3000萬元的行銷預算,來全力推廣韋恩咖啡Walk Pet,預計能創造1億元的銷售額,將韋恩咖啡市場佔有率從7﹪提升至10﹪。
黑松表示,在日本飲用咖啡是相當普遍的現象,而根據日本飲料雜誌統計,近3年來咖啡飲料在日本持續呈現穩定成長,1999年成長1.5%、2000年成長0.4%、2001年成長3%,銷售量約佔整體市場16.9%;去年日本飲料新產品共推出1,156項,咖啡飲料約佔了11%,計129項,使用最多的包材為寶特瓶計36項,其中容量350ml的咖啡包裝便佔了22項,可見日本目前正吹起一股小寶特瓶咖啡的飲用風潮,包括麒麟的直火咖啡、三得利的BOSS咖啡、POKKA的FIRST DRIP咖啡…等,都是日本現在最當紅的小寶特咖啡品牌。
此外,這些咖啡還有一個共通點,那就是以無菌充填的方式生產,而黑松公司新商品韋恩咖啡Walk Pet,除了使用小寶特瓶無菌充填生產外,更獨家採用滴漏萃取法,來保留咖啡原豆中精華,讓咖啡更香醇。