全家6度獲「遠見」服務力評鑑便利商店業冠軍

精實新聞 2013-11-06 08:13:05 記者 楊舒晴 報導

全家(5903)今年再次取得2013年「遠見」雜誌服務力評鑑便利商店業界冠軍，除為該公司連續兩年獲得此獎，也是第6度取得冠軍。總經理張仁敦(如圖)指出，其重點就在於公司今年正式上線的SQC(服務、品質與清潔)評核系統，逐店提升服務水平。

張仁敦指出，公司從6年前便展開「品牌工程」，提升硬體、軟體品質，更重要的是提升第一線對顧客的服務，而全家得以二連霸的秘密武器為今年正式上線的SQC評核系統，內有超過80個服務評鑑項目，藉由內、外部不同人員來辨別各店鋪服務品質的水準，並呈現出逐月SQC表現的推移趨勢，因此能與第一線的店長就此進行溝通，逐步建立起單店服務優勢和待強化之處的共識，進而逐店、逐店的提升服務水平。

張仁敦說，對連鎖產業來說，服務力的最大挑戰就在於如何讓每家不同店鋪都能跨過服務水平的門檻，讓顧客光臨不同店鋪均能得到一定品質的服務；而第一線店長正是服務力的靈魂人物，因此如何與店長建立共識，讓服務不僅是企業的目標，也能深植現場提供顧客服務者的心中，正是所有連鎖店最大且持續的挑戰。