潘思亮：陸一線城市飯店供過於求，晶華拚餐飲優勢

精實新聞 2013-12-23 12:32:49 記者 楊舒晴 報導

國際品牌飯店積極搶進中國市場，晶華(2707)董事長潘思亮表示，雖然中國整體飯店的供給量及需求量都在成長趨勢，但一線城市已經出現供過於求狀況，旗下北京麗晶也位處戰線之中，公司將以餐飲優勢殺出重圍，並認為中國市場仍是值得期待。

在國際飯店及當地飯店業者持續拓點的情況下，中國飯店市場呈現快速成長趨勢，根據中國旅遊研究院統計，2000~2012年間的中國星級飯店總客房數以年複合成長率10%的速度在成長，其中，五星級飯店更是以20%速度上升，而截至2012年底，中國星級飯店總數達11706家，其中，五星旗飯店有654家。而根據邁點旅遊研究院統計，今年中國1~11月開業飯店數達167家，新增客房總數超過4.4萬間。

對於中國飯店市場，潘思亮分析，一線城市已經出現供過於求狀況，而二、三線城市的需求仍多於供給，雖然旗下北京麗晶也位處一線城市戰線之中，但有特殊競爭優勢的飯店仍會勝出，如北京麗晶宴會廳就是一大特點，公司未來將以餐飲優勢殺出重圍。

無畏中國飯店市場於今年初就已經出現的供過於求現象，於股東會時，潘思亮已經展現積極拓展中國市場決心，未來將以麗晶、晶華麗晶雙品牌策略搶攻中國市場，麗晶主打較重隱私性的時尚五星級酒店，房間數約200個房間，而晶華麗晶則走擁有400~500間房間的傳統大型五星級飯店路線。

潘思亮說，除了北京麗晶以外，公司仍持續拓展中國市場，新增3家飯店合作意向書，分別位於西安、太原、重慶，其中，估計重慶於2年後營運，將採麗晶品牌，而西安及太原則約是3年後才會開幕，採晶華麗晶品牌。

此外，潘思亮也看好中國房地產發展熱絡，預計西安案也將導入結合豪宅預售的思維，以綜合開發案的方式進行拓點。