全美牛源嚴重不足 泰森食品關閉一座牛肉工廠
MoneyDJ新聞 2025-11-24 10:27:07 李彥瑾 發佈 美國牛肉因肉牛數量減少與需求攀升而供應吃緊,價格不斷攀升。據外媒報導,由於牛隻短缺問題嚴重,美國肉品加工巨頭泰森食品(Tyson Foods)決定關掉位於內布拉斯加州的牛肉加工廠,以降低營運壓力。
路透社報導,泰森食品11月21日表示,目前全美陷入牛源不足窘境,牛隻供應量創下近75年來新低,決定於2026年1月正式關閉位於內布拉斯加州的牛肉加工廠,約3,200名員工面臨直接影響。該廠是當地重要的牛隻屠宰場,每日可處理近5,000頭牛,占全美屠宰量約5%。
近年來,美國牛肉供應貨源明顯緊縮,主要因美國乾旱成為常態,養牛戶不堪飼料成本增加,紛紛減少飼養以降低虧損,造成牛肉供貨量大減。根據美國農業部調查,截至2025年7月1日,美國牛隻總飼養頭數僅9,420萬頭,寫下1973年以來最低紀錄。
泰森食品財報顯示,受牛源短缺影響,2025會計年度(截至2025年9月27日),旗下最大事業牛肉部門虧損高達4.26億美元,並警告2026會計年度恐再吞虧損4億至6億美元。
(圖片來源:Pixabay圖庫)
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