創新混搭風，黑松續增酒類產品線添動能

MoneyDJ新聞 2024-08-08 17:13:44 記者 邱建齊 報導

隨著飲料市場相對成熟，飲料大廠黑松(1234)持續擴增酒類代理產品線添動能，黑松指出，去(2023)年以中式高粱酒結合西方威士忌桶陳手法打造的「創世者桶陳金門高粱酒」一上市即引發烈酒市場熱烈迴響；今(2024)年再度突破烈酒工藝框架與金門酒廠限量推出單一批次「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」，以專屬訂製小批次風味桶陳釀。

黑松指出，具有「威士忌教父」美譽的查爾斯．麥克萊恩(Charles MacLean)(見圖)品飲「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」後表示．訂製的橡木桶對其風味產生了巨大影響，原酒桶陳的酒體入口卻非常溫潤甜美，香氣與風味的組合更充滿了驚喜。

此外，黑松代理的日本梅酒品牌CHOYA首次與新鮮現烘連鎖咖啡品牌cama咖啡在台獨家合作推出全新創意飲品「冰梅酒拿鐵」7月24日至9月17日在 cama全台門市獨家開賣。黑松指出，經多次嘗試後採用簡單、天然的原料創作出獨具特色的聯名飲品，CHOYA經典酒款「黑糖梅酒」的細緻香氣與酸甜韻味與 cama招牌拿鐵的濃郁奶香與咖啡香達到完美平衡。