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回應(0) 人氣(33) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/03/30 09:11
成名的網紅面對的挑戰包括了:   網路風向變化大,平常心面對潮起潮落。   網路上的喜好變化很大,YouTube演算法時時改變,對流量都有影響,被追蹤跟點閱的狀況,可能會暴起暴跌。...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(92) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/03/13 12:54
慾望像隻大怪獸,轉化心情就能打敗它。   《美夢銀行》這本童書裡,有幾個巫師辦了一家銀行。銀行發行信用卡,有了這張卡,孩子任何願望都能成真,唯一的小小缺點就是利息較高,聰明的孩子都能看穿巫師...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(68) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/03/12 14:15
I came across this recipe in last month’s Southern Living magazine and quickly decided that I ...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(201) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/02/27 11:54
「如果機會不來敲門,就自己建一座門!」暢銷書《恆毅力》作者教孩子,無論世界如何關上你的一扇扇門,用「好奇心對話」為自己打開新機會。   台灣女兒、美國賓州大學心理學教授安琪拉‧達克沃斯(An...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(94) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/01/27 12:47
西班牙私家菜──這是「小路的陽台」印在名片上、最能傳達這間餐廳精神的字眼。開業兩年多,「小路的陽台」名副其實從小小的陽台賣西班牙菜起家,到今日擁有一間不算大的店面,已擁有不少死忠粉絲。任憑它搬了兩次家...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(243) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2021/01/08 15:35
略厚的粿仔條,收到點單後才開始切,口感很Q。然而湯頭才是重點。雖然不免俗的加了味精,但甜味仍頗豐富,瑕不掩瑜。   問第三代老闆呂勝雄這湯頭有何秘訣?他想了很久講不出來,僅擠出:「新鮮吧。」...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(174) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2020/12/21 08:56
2020年的年末了 過了跨年 就是2021年的來到 這一段歲月裡 我想到我的小學生活~是那麼的 悲慘....移民歐洲 首先 我想到小學五年級 我被一個女同學 用羽毛球拍K頭 相信當下 有人看見 可能是...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(129) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2020/12/04 14:23
 五福小館是傳統的老粵菜,粵菜館雖然不少,但是大都以港式海鮮等大菜為主,傳統粵菜口味地道的越來越少。這間由擁有三十多年經驗的香港老師傅劉宴汶掌勺,他的長輩也就是從前楓林小館的主廚,因此,這裡...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(266) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2020/11/19 09:18
於是,他突破傳統設計出「三人創意團隊」概念,將廚房運作區分成「Sourcing」(食材來源)、「Concept」(概念成型)及「Execution」(執行)。由江振誠Restaurant ANDRE的...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(143) 收藏(0) aoejidlc 發表於 2020/11/02 10:13
上週,東京版《米其林餐飲指南》二○一六年榜單公布,「蔦」拉麵店拿下一星,成為史上首家星級拉麵店,讓我剎那百感交集──因為「蔦」的主打,是醬油拉麵。日本拉麵按湯頭類型可分為醬油、鹽味、豚骨、味噌等,其中...(繼續閱讀)
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