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回應(0) 人氣(98) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/07/24 09:53
過年端午,正是茄子盛產季節。除了台灣常見的紫色條狀茄子,茄子的顏色、形狀變化多端,世界各地都以茄子入菜、但烹調方式各有不同。我們特別請擅長烹調的作家王宣一從頭細說茄子傳奇…&hellip...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(101) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/07/13 15:02
大老闆的私房秘譜都是名廚料理出來的山珍海味嗎?經營喜來登飯店、以美食品味著稱的寒舍主人蔡辰洋,聽到我們想採訪他的私房料理,很爽快準備三道雞料理食材,趕在他出國前一天,撥空下廚示範,「可以自己動手做的菜...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(96) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/06/24 15:49
再來,原料要好。這麼平凡小店裡,竟藏著一大堆高級食材,如一公斤曾飆到新台幣二萬多元的香草豆莢、法國認證頂級的「依思妮」(Isigny)奶油。瘋食材的阿段對於原料特別挑剔,麵包要好吃,她認為「好鹽、好油...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(178) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/06/08 09:05
在學校裏,讓每一個學生、老師有尊嚴地活著,是可以做到的,因為學校關起門來就是一個平等的地方通渠。     校長自然要管理老師和學生,但是校長更多地是用愛心來管理,一起共同成長。尊重每一個學生...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(201) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/05/21 09:16
一個小學三年級的小男生,某天在表哥的威逼利誘下,吃下一顆黑黑、濁濁的冰塊,超甜,但又有點像燒焦、微苦,難以言說,就這樣刻在小男孩的味蕾記憶裡。「後來我才知道,那叫咖啡。」是的,用雀巢三合一即溶做的冰塊...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(64) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/04/01 17:25
以前經常用“山重水復疑無路,柳暗花明又壹村”來鼓勵那些失意的好友。覺得世間事兒,哪有他們想的那般難過,絕望聽力障礙。   當我還在讀大壹時,我有朋友已經快畢業,開始找...(繼續閱讀)
回應(1) 人氣(85) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/04/01 17:23
紅塵陌上,悲歡交錯,起起落落。有壹種陪伴如茶香般沁人心脾,如詩般讓人向往,在歲月的長河裏靜靜綻放!有壹種懂得,不期而遇。如深院裏的壹曲古琴,悠然回旋,伴著淡淡的壹縷檀香,在生命裏禪意地碰撞。 &nbs...(繼續閱讀)
回應(0) 人氣(69) 收藏(0) ?花?雪1 發表於 2020/04/01 17:22
前壹段時間,我從超市裏買了壹回某外省出品的冷凍餃子,壹袋袋的。其實那些餃子我在超市裏見到過多次,它似乎在我們這兒不太受歡迎,任何時候都在大型冰櫃裏擺放著,有大肉芹菜或大肉白菜餡的,也有韭菜、香菇餡的。...(繼續閱讀)
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忍冬花黄
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By kaj4575... , 於 2020/07/13 17:14
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